BAKTERIEDRÆBENDE
MIDLER I HUSHOLDNINGEN
Formål: At undersøge forskellige rengøringsmidlers evne til at dræbe bakterier. Man kan dog ikke se om bakterierne dræbes eller hæmmes i deres vækst.
Materialer: Petriskåle med agar (YPG) (mindst 2 pr. hold ), bakterier (Pseudomonas fluorescens), tandstikkere til udstrygning af bakterier, skalpel, forskellige midler fra husholdningen (div. rengøringsmidler, klorin, brintoverilte, eddike mm.).
LEVERES: Agarplader, suspension med bakterier, sterile tandstikkere.
Bestil klassesæt her
Fremgangsmåde: Holdet skal bruge et antal petriskåle svarende til det antal konserveringsmidler, det vil teste. Evt. kan man anvende en agarplade til at teste to konserveringsmidler. Udstryg bakterierne på petriskåle med en steril tandstikker (den brede ende). Udstrygningen kan fx angive et stort kryds med centrum i midten af skålen.
Nu laves der et hul i agaren over ”krydset”. Det kan gøres ved at udskære en kvadrat på ca. 0.5 x 0.5 cm med en skalpel, evt. kan man anvende et korkbor. I hullet fyldes nu det konserveringsmiddel, man ønsker at teste.
Agarpladerne stilles et sted, hvor temperaturen er ca. 30 °C (ved lavere temperatur skal agarpladerne stå i længere tid). Pak evt. pladerne ind i folie for at undgå udtørring. Efter to dage undersøges pladerne for bakterievækst.
Spørgsmål:
Har nogen af midlerne bakteriedræbende evne?
Er det en rimelig antagelse, at jo større "bakterietom" zone omkring hullet, jo bedre er midlet til at dræbe bakterier?
START
EFTER TO DAGE
Udstrygning af bakterier i et kryds hul med fx klorin
Bakteriekolonier Zone med hæmning af
bakterievækst